Njegove mlade Malvazije su već dobro poznata činjenica i ozbiljna stvar koje u dobrim godinama mogu „potenguti“ i na dužu stazu zahvaljujući jedinstvenim položajima uz dolinu Mirne. No može li…

Ova se potentna sorta u konavoskom kraju uzgaja već stoljećima iako, pretpostavljam, uz prilične oscilacije u stilskoj definiciji. Naime, pod sinonimima se uzgaja diljem Mediterana gdje se zbog svoje sposobnosti…

Za početak sezone mladih Malvazija iz šišanskog "laboratorija dobrog raspoloženja" dolazi nam pravo osvježenje - vizualno i sadržajno. Upečatljivi zeleni istarski gonič i prozirna boca svakom poznavatelju svijeta vina daju…

Grad Ludbreg, iako u "centru svijeta", još je daleko od domaćih središnjih vinskih strujanja, sa željom proizvođača okupljenih na Vinskoj cesti Ludbreg, da se s vinskih margina postepeno primaknu bliže…

Napokon se i to dogodilo. Udruga G.E.T. u suradnji s Hrvatskom Lutrijom 7. veljače 2013., svečano je otvorila centar za razvoj vinskog turizma. Pitate se vjerojatno kakve veze tu ima…

Ima života za Grk i izvan lumbarajskog polja! Oskudnim količinama korčulanskog Grka stiže pomoć iz konavoskog polja gdje se ova sorta, što je široj publici slabo poznato, tradicionalno uzgaja dugi…

Prošlo je nešto manje od godinu dana, kada sam u kasnu zimu 2013. s Klaudiom kušao ovo vino, ono se tek spremalo za svoj jednogodišnji put stasanja i oblikovanja u…

Uvijek se rado vraćam Dimitriju i njegovim vinima. Vinar čija je svaka berba novi list nepročitane knjige, koji jednostavno ubire plodove istarske zemlje i nekonvencionalno ih pretače u bocu. Tijekom…

Na obroncima vulkanskog porijekla talijanskog sjeveroistoka uzgaja se nama vrlo dobro poznati Žuti Muškat, upakiran u drugačiju, originalnu "ambalažu" narančinog cvijeta. Oznaka izvornosti i uvjeta proizvodnje ovom je vinskom području dodijeljena 70-ih…

Pišući nedavno o sortnom Babiću te se osvrćući na njegove komparativne prednosti pred drugim sortama toplijih krajeva, u mislima su se vrtjele, već mnogo puta spominjane ideje sljubljivanja teoretski kompatibilnih…