Vino
O vinu, vinarijama, sljubljivanju vina i hrane, vinskim festivalima...
(Reading time: 1 minute)
Obiteljski biznis Peršurića već nas godinama opskrbljuje širokom paletom etiketa. Predanost, znanje i eksperimentalno-istraživački duh su zaslužni što pod njihovim krovom možete pronaći pjenušave uratke za kompletan obrok. Kušanim cuveeom…
(Reading time: 1 minute)
Zeleni zelinski bregovi pokazuju se kao odličan poligon za pjenušava vina. Uspješni sortni trio lokalno je potpisan s 30% Kraljevine što je rezultiralo idealnom aromatskom kombinacijom svježine i zrelosti. Dominantna…
(Reading time: 1 minute)
Nakon izvrsnog vintage uratka iz 2002. godine (jedan od najboljih pjenušaca napravljen na domaćem terenu) na red je došao nešto manje odležan (18 mjeseci na finom talogu u boci) ali…
(Reading time: 1 minute)
Najnovija etiketa pjenušavog neba dolazi nam s Vinskog Vrha. Najavljivan u superlativima, zagorski blanc de blanc je mamio na kušanje. Beskonačni nizovi sitnih mjehurića razigrano se vitopere od dna čaše…
(Reading time: 1 minute)
Najprisutniji vinar, kako osobno tako i Bachusovim nektarom, Bruno Trapan ne zahtijeva posebno predstavljanje. U njegovo ime danas govore vina iako je i on uvijek u blizini. Vatromet u čaši.…
(Reading time: 1 minute)
Kako priliči kraju i proizvođaču, prije drugog vrenja u boce je punjena isključivo Graševina. Bogato snježno iskrenje razletjelo se po cijeloj čaši. Bogatija zlaćano-žuta boja uvod je u snažnije i…
(Reading time: 1 minute)
Iz carstva Kraljevine stiže nam ova Kraljica. Karakter sorte čini ju idealnom za proizvodnju laganih i nježnih pjenušavih vina što je nedvojbeno potvrđeno sadržajem boce. Na nosu je jasno prepoznatljiv…
(Reading time: 1 minute)
Vinski poznavatelji ovo vino već nekoliko berbi svrstavaju u vrh hrvatske ponude. Dobro, potrebno je priznati da konkurencija i nije tako brojna iako se polako budi i sve ozbiljnije prijeti.…
(Reading time: 1 minute)
Još jedan uspješan primjerak zrelog plešivičkog pjenušavog vina s Chardonnayom kao dominantnom sortom. Unazad par godina Šemberi su se pokazali kao pouzdani izvor mjehurića. I dok bi neki na prvu…
(Reading time: 1 minute)
Ovaj pjenušac južnog vinogorja mi je osobno najdraži dio opusa Grabovčevih. Neupućeni bi na prvu teško mogli smjestiti ovo vino u stvarne zemljopisne okvire. Upravo se na ovom primjeru može…
