Vino

O vinu, vinarijama, sljubljivanju vina i hrane, vinskim festivalima...

Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Miklaužić, Glamour 2010, Brut

(Reading time: 1 minute)
Općenito zahtjevnija 2010. godina pokazala se kao odličan potencijal za pjenušce gdje su laganija bazna vina stvorila idealnu podlogu za proizvodnju uravnoteženih pjenušavih vina. Internacionalni Chardonnay u moslavačkoj režiji zaslađen…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Cmrečnjak, Bijelo 2011, Brut

(Reading time: 1 minute)
Bazno vino za ovaj prvi pokušaj podizanja Pušipela na novu razinu provelo je 10 mjeseci u drvenim bačvama od 500 l nakon čega je odležalo još oko 3 mjeseca na…
(Reading time: 1 minute)
Vrlo uspješna zagorska pjenušava interpretacija najpoznatije svjetske crne sorte. Poslovično čvrsti i „kuštravi" Cabernet Sauvignon kontinentalnih vinogorja ovdje je uspješno pripitomljen bez žrtvovanja osobnosti. U čaši je tamno crvene boja…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Franc Arman, Perla Bianca 2012, Brut

(Reading time: 1 minute)
Perla uistinu dobro perla. I to sitno, disperzirano i iznenađujuće dugo za jedino vino u pregledu dobiveno metodom sekundarnog vrenja u tanku. Neumjereno u svojoj umjerenosti. Svaki detalj vina odiše…
(Reading time: 1 minute)
Obiteljski biznis Peršurića već nas godinama opskrbljuje širokom paletom etiketa. Predanost, znanje i eksperimentalno-istraživački duh su zaslužni što pod njihovim krovom možete pronaći pjenušave uratke za kompletan obrok. Kušanim cuveeom…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Kos, Anita 2011, Brut

(Reading time: 1 minute)
Zeleni zelinski bregovi pokazuju se kao odličan poligon za pjenušava vina. Uspješni sortni trio lokalno je potpisan s 30% Kraljevine što je rezultiralo idealnom aromatskom kombinacijom svježine i zrelosti. Dominantna…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Meneghetti, Classic 2010, Brut

(Reading time: 1 minute)
Nakon izvrsnog vintage uratka iz 2002. godine (jedan od najboljih pjenušaca napravljen na domaćem terenu) na red je došao nešto manje odležan (18 mjeseci na finom talogu u boci) ali…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Bolfan Vinski Vrh, Centurion, Brut Nature

(Reading time: 1 minute)
Najnovija etiketa pjenušavog neba dolazi nam s Vinskog Vrha. Najavljivan u superlativima, zagorski blanc de blanc je mamio na kušanje. Beskonačni nizovi sitnih mjehurića razigrano se vitopere od dna čaše…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Trapan, Che non Che 2011, Brut Nature

(Reading time: 1 minute)
Najprisutniji vinar, kako osobno tako i Bachusovim nektarom, Bruno Trapan ne zahtijeva posebno predstavljanje. U njegovo ime danas govore vina iako je i on uvijek u blizini. Vatromet u čaši.…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Kutjevo d.d., Maximo, Brut

(Reading time: 1 minute)
Kako priliči kraju i proizvođaču, prije drugog vrenja u boce je punjena isključivo Graševina. Bogato snježno iskrenje razletjelo se po cijeloj čaši. Bogatija zlaćano-žuta boja uvod je u snažnije i…
Stranica 69 od 72