Vino

O vinu, vinarijama, sljubljivanju vina i hrane, vinskim festivalima...

(Reading time: 1 minute)
Obiteljski biznis Peršurića već nas godinama opskrbljuje širokom paletom etiketa. Predanost, znanje i eksperimentalno-istraživački duh su zaslužni što pod njihovim krovom možete pronaći pjenušave uratke za kompletan obrok. Kušanim cuveeom…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Kos, Anita 2011, Brut

(Reading time: 1 minute)
Zeleni zelinski bregovi pokazuju se kao odličan poligon za pjenušava vina. Uspješni sortni trio lokalno je potpisan s 30% Kraljevine što je rezultiralo idealnom aromatskom kombinacijom svježine i zrelosti. Dominantna…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Meneghetti, Classic 2010, Brut

(Reading time: 1 minute)
Nakon izvrsnog vintage uratka iz 2002. godine (jedan od najboljih pjenušaca napravljen na domaćem terenu) na red je došao nešto manje odležan (18 mjeseci na finom talogu u boci) ali…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Bolfan Vinski Vrh, Centurion, Brut Nature

(Reading time: 1 minute)
Najnovija etiketa pjenušavog neba dolazi nam s Vinskog Vrha. Najavljivan u superlativima, zagorski blanc de blanc je mamio na kušanje. Beskonačni nizovi sitnih mjehurića razigrano se vitopere od dna čaše…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Trapan, Che non Che 2011, Brut Nature

(Reading time: 1 minute)
Najprisutniji vinar, kako osobno tako i Bachusovim nektarom, Bruno Trapan ne zahtijeva posebno predstavljanje. U njegovo ime danas govore vina iako je i on uvijek u blizini. Vatromet u čaši.…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Kutjevo d.d., Maximo, Brut

(Reading time: 1 minute)
Kako priliči kraju i proizvođaču, prije drugog vrenja u boce je punjena isključivo Graševina. Bogato snježno iskrenje razletjelo se po cijeloj čaši. Bogatija zlaćano-žuta boja uvod je u snažnije i…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Puhelek-Purek, Kraljica 2012, Extra Brut

(Reading time: 1 minute)
Iz carstva Kraljevine stiže nam ova Kraljica. Karakter sorte čini ju idealnom za proizvodnju laganih i nježnih pjenušavih vina što je nedvojbeno potvrđeno sadržajem boce. Na nosu je jasno prepoznatljiv…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Šember, Rose 2011, Brut

(Reading time: 1 minute)
Vinski poznavatelji ovo vino već nekoliko berbi svrstavaju u vrh hrvatske ponude. Dobro, potrebno je priznati da konkurencija i nije tako brojna iako se polako budi i sve ozbiljnije prijeti.…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Šember, Brut 2010

(Reading time: 1 minute)
Još jedan uspješan primjerak zrelog plešivičkog pjenušavog vina s Chardonnayom kao dominantnom sortom. Unazad par godina Šemberi su se pokazali kao pouzdani izvor mjehurića. I dok bi neki na prvu…
Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Grabovac, Brut

(Reading time: 1 minute)
Ovaj pjenušac južnog vinogorja mi je osobno najdraži dio opusa Grabovčevih. Neupućeni bi na prvu teško mogli smjestiti ovo vino u stvarne zemljopisne okvire. Upravo se na ovom primjeru može…
Stranica 69 od 72