Nedeljka Krupljan
Sommelierka vina i maslinovog ulja; mlada, entuzijastična žena koja živi i voli to što radi.
--
Nedeljka je dugo u ugostiteljstvu, a prije nekoliko se godina je odlučila krenuti putem vinskih profesionalaca te je, uz pomoć mentora Filipa Savića, puno učila i razvijala se. Prvo iskustvo joj je bio rad u, tada tek otvorenom, wine baru Pupitres, a od renomiranih restorana u kojima je radila i gradila karijeru, rado izdvaja Noel, jedini zagrebački restoran s Michelin zvjezdicom. Do nedavno je radila na poziciji voditelja i sommelierke istarske Konobe Morgan koja zadnje 4 godine ima preporuku Michelina, a trenutno radi u destileriji Aura u Buzetu.
Pokrenula je projekt "Cheers With You By Nedeljka Krupljan" kojim želi predstaviti hrvatska vina autohtonih sorti kroz putovanje okusa za koje je sigurna da će vas očarati. Cheers with you predstavlja jedinstveno iskustvo koje će vas "natjerati" da uživate i na isti način naučite o najfinijim vinima naše zemlje.
Recenzija: Teran Di Nonno Giorgio 2017., Sosich
Recenzija: Del Campo ekstra djevičansko maslinovo ulje
Recenzija: Veuve Clicquot (moćne žene u vinskom svijetu)
Recenzija: Jo Ahearne, Plavac mali South Side 2014.
Istra Terra Magica…
Pjenušac Xtrian Brut, Veralda
Nešto drugačije: Dilema i Stvarnost
Recenzija: Nono 4 Terre 2015, Cattunar
Recenzija: Škrlet Iconic, Lagena
Recenzija: Rosé Rossella 2019, Poletti
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/getuhr/public_html/templates/ja_simpli/html/com_k2/default/user.php on line 260