{jb_iconic_quote}U poplavi eno i gastro festivala i sajmova, opstati će samo oni koji imaju utvrđenu tradiciju i odobravanje struke ili pak veliku pozitivnu energiju.
- Tomislav Stiplošek, G.E.T. Report{/jb_iconic_quote}
Jedan od takvih festivala, koji spaja nešto staro i već dobro poznato, ali nudi i nešto novo, neočekivano, održat će se ove godine u Beogradu. Prije nego vam odamo detalje o Belgrade Wine & Dine festival, napomenut ćemo da će se u ponudi vina, kako saznajemo, naći i neki hrvatski vinari, primjerice Roxanich, Benvenuti, Cattunar, Degrassi i nezaobilazni Bruno Trapan.
{jb_brownbox}Što kaže Wikipedia, što je to festival?Festival (lat, festivus) je niz svečanih priredbi koje se u određeno vrijeme održavaju po unaprijed određenom programu.
Festival je naziv koji u najširem smislu označava javnu svečanost ili seriju svečanosti koja se redovno održava u nekom gradu ili lokaciji, posvećena određenom aspektu života. U prošlosti su festivali bili pretežno vjerskog karaktera, odnosno posvećeni određenom božanstvu.
Toliko od Wikipedije...{/jb_brownbox}
Tako je Belgrade Wine & Dine festival nastao iz dva urbana koncepta: Mixer design food i Wine Jam. Integracijom ova dva događaja došlo je do nastanka festivala koji će sigurno okupiti regionalno najzanimljivije izlagače. Pored izlagača koji će posjetiteljima ponuditi da probaju najbolje iz njihove ponude, ovaj festival će obilježiti i brojne gastro radionice na kojima možete očekivati - neočekivano. Japanski sushi & srpske Tamjanike, Thai kuhinju uz domaća rosé vina, razotkrivanje mitova o talijanskoj kuhinji, čarolije s kavom, dva regionalna superstara kuhinje koja će spremati hranu samo za vas, kao i specijalitete iz kuhinje jednog od srpskih masterchefova.
Wine Jam je već pokazao da je koncept približavanja novih konzumenata vinu ono što je budućnost konzumacije vina i upravo sada je trenutak da vinare koji su završili svoj težak rad u vinogradu okupimo s konzumentima u jednom neformalnom druženju kako bi se svi dobro zabavili i uživali u onom što svi volimo i poštujemo, a to su vino i hrana.
Mikser House je srce urbanog grada u Savamali, pa je bilo logično da se u ovom jedinstvenom multifunkcionalnom prostoru održi ovaj festival.
Ovo je jedan od onih revijalnih festivala, bez proglašenja pobjednika, bez uštogljenog protokola, formalnih toaleta, blaziranih voditelja... Festival posvećen posjetiteljima! To je jedini smisao i ideja. Neki novi vinski svijet, bez predrasuda, bez praznih priča o tome što je najbolje, najskuplje i što god još naj... Samo relaksirano uživanje uz vino koje su donijeli brojni vinari iz regije, da bi se družili s konzumentima. Mnogi od njih su nositelji nacionalnih i internacionalnih priznanja, ali ima i onih koji tek polako, ali sigurno osvajaju simpatije konzumenata. Sve u cilju zbližavanja i razmjene dobre energije, jer, kao što su organizatori već utvrdili na svim dosadašnjim Wine Jam eventima, vino je katalizator međuljudskih odnosa! Pa onda neka i ostane tako...
Dakle...
Mixer House, Karađorđeva 46, Beograd, subota 16 i nedjelja 17. Novembar, Belgrade Wine & Dine festival.
