Gianfranco Kozlović legenda je istarskog vinarstva koji nas iz godine u godinu, uvijek iznova i sve više, iznenađuje i oduševljava. Ovaj puta nas je iznenadio poziv na promociju knjige "Kozlović - priča".
Pitanja koja se nameću u tom trenutku su: "Zašto knjiga? Kozlović doista jest legenda istarskog i općenito, hrvatskog vinarstva, ali koliko znamo, još je živ i još je pred njim mnogo inovativnih pothvata kojima će, jednog dana, zasigurno, zaslužiti knjigu. No, čemu već sada?"
Na promociji knjige, koja je bila organizirana u restoranu Dubravkin put, pokazalo se ono što je moglo biti i očekivano - radi se o još jednom, kako njemu i je svojstveno, pionirskom projektu.
Sama knjiga, iako govori o Gainfrancu, o počecima njegovog života s lozom, o obitelji i strijemljenjima, ova knjiga nije hvalospjev onome što je učinjeno, nego priča o ljubavi, zajedništvu i sudbini. Bilo da ste veliki ljubitelj vina i poznavatelj Antonelle i Gainfranca Kozlovića, ili tek netko tko pomalo otkriva svijet vina i znatiželjno pokušava otkriti kakva je to strast u vinu utkana od strane njegovog autora, zasigurno ćete uživati u ovoj knjizi.
No, evo što kažu o nastanku knjige i projekta koji se iza nje krije.
Kako ništa na ovom svijetu nije slučajno, tako nije ni četvrtstoljetno druženje Gianfranca Kozlovića i Zorana Leko. Priča o prvim buteljama, prvim etiketama, kao da su jučer pričane, uvijek uz dobru kapljicu. U međuvremenu, dosta tog se dogodilo; novi posjedi, prvi, stari podrum pa veći podrum 1999. i konačno, današnji, novi podrum 2012. godine.
Pripremajući službeno otvorenje novog vinskog podruma, u svibnju prošle godine, Gianfranco i Zoran došli su na ideju za priču o obitelji Kozlović. prošlo je godinu dana istraživanja povijesnih, pisanih i nepisanih, dokumanata i predanja. Skupljala se građa za priču. Autor knjige, Zoran leko, okupio je tim koji je predano, na visokoj profesionalnoj razini obavio svoj zadatak: autorski tekstovi Marina Baldinija, Zvonka Makovića, Saše Špiranca, izvrsna fotografija Sergia Gobbo, strip i ilustracija Jane Adamović i Igora Kordeja i majstorska priprema za tisak Zvonka Zelića. Strog, ozbiljan i istodobno topao i razigran koncept obiteljskog albuma u formi omnibusa pravo je iznenađenje među izdanjima ovog tipa.
Zahvalnica i spomen na predke, sofisticirana posjetnica jedne vrijedne obitelji koja već petu generaciju njeguje vinogradarstvo i vinarstvo kao egzistenciju, a danas i kao hedonizam. Značajan i hvale vrijedan izdavački poduhvat za primjer onima koji već jesu ili će biti dijelom vinarske scene Hrvatske.
I ono što je nas najviše zainteresiralo:
Knjiga "Kozlović - priča" ujedno je i pilot-projekt za nova edukativna izdanja koja su u pripremi.
Na samoj prezentaciji, predstavljena je paleta vina Kozlović:
- jako dobar muškatni pjenušac od muškata momjanskog koji se još ne nalazi na tržištu
- mlada malvazija
- malvazija Santa Lucia (odležana u hrastovim bačvama)
- crna Santa Lucija (merlot, cabernet sauvignon i teran)
- desertni muškat
Odlična ekipa Dubravkinog puta pobrinula se zalogaje koji su pratili navedena vina.
galerija fotografija: 
