Predavači su ugledni strani i domaći stručnjaci iz različitih područja rada koji svojim djelovanjem utječu na razvoj vinskog turizma.
 Mr. sc. Dijana Katica, više od dva desetljeća posvećena je razvoju ruralnog turizma, autorica je brojnih domaćih i međunarodnih projekata i akcija. Proglašena je osobom godine ruralnog turizma jugoistočne Europe u okviru projekta Sacen Internationala „Birajmo najuspješnije u turizmu Jugoistočne Europe 2013.“ |
 Saša Špiranec, uvaženi vinski konzultant i vinski publicist, autor nekoliko eno-gastro turističkih vodiča te suorganizator Dalmacija Wine Expo-a. Aktivan u promidžbi vinskog turizma i afirmaciji Hrvatske kao renomirane svjetske vinske regije s visoko kvalitetnim i unikatnim vinima. |
 Rudi Grula, Voditelj ureda turističke zajednice Međimurja. |
 Zoltán Győrffy, glavni urednik vinskog magazina Pécsi Borozó od 2008 godine, osim mađarskih vinskih i gastro tema već više od desetljeća piše za časopise Decanter, VinCE, Gusto, Magyar Konyha o vinima i gastronomiji Hrvatske. Jedan je od osnivača 2010 godine Klastera za Vinski turizam Južnog zadunavlja (Panonske vinske regije), organizator je više vinskih takmičenja, od kojih su najvažniji Portugieser du Monde i TOP25 Panonske vinske regije. |
 Miloš Kalapiš, trener vinskog turizma, konzultant, osnivač Akademije vinskog turizma u Srbiji. Aktivno radi na usavršavanju vinsko turističke ponude Srbije i regije. Kroz predavanja i edukacije pokušava ujediniti vinske ceste regije u jedinstvenu ponudu koja će vinskom turistu čak i iz udaljenijih destinacija postati interesantna, a sve to vođen idejom "Vinski put bez granica". |
 Dušan Jelić, vinski novinar i promotor vinske kulture, osnivač projekta Wines of Balkans, nosioc priznanja za poseban doprinos promicanju vinskog turizma , koje mu je dodijelio Centar za razvoj vinskog turizma u Zagrebu. Prema klout.com, jedan od najutjecajnijih vinskih profesionalaca na socijalnim mrežama. |
|
|
 Moderator konferencije je Tomislav Stiplošek, vinski novinar, autor TV emisije G.E.T. Report, osnivač i predsjednik udruge G.E.T. i Centra za razvoj vinskog turizma. |
Matjaž Pavlin, direktor Kompasa Novo mesto, autor mnogih turističkih akcija, među kojima i nagrađivanih projekata "Turizem v zidanicah" i "Priča o cvičku na Matjaževom domaćinstvu"
