Petak, 03 Veljača 2017

Party uz vina Poletti u Red red wine baru

Napisao:  G.E.T. Foto: Silvija Munda
(Reading time: 1 - 2 minutes)
Party uz vina Poletti u Red red wine baru

U Red red wine baru u Zagrebu (Andrije Hebranga 30) održana je promocija istarske vinarije Poletti i tom prilikom premijerno kušana mlada Malvazija berbe 2016.

Osim friške Malvazije, našla su se tu i ova vina: Malvazija 2015, Teran 2013, Cabernet sauvignon 2011 i Rossella 2016 te Chardonnay 2015, koji se nalazi i na vinskoj listi rovinjskog restorana Monte, nedavno okićenog s prvom hrvatskom Michelinovom zvjezdicom.

Malvazija Poletti u Red red wine baruMalvazija Poletti u Red red wine baruParty uz vina Poletti u Red red wine baruParty uz vina Poletti u Red red wine baru

Domaćini promocije, vlasnici Red red wine bara, Luka i Bruno Elezović, pobrinuli su se da uzvanicima čaše budu uvijek polupune ili poluprazne. Fine zalogajčiće (tapase) za sljubljivanje uz vino pripremio je gostujući kuhar Drago Bošnjak, poznat iz RTL-ova gastro showa ‘Tri, dva, jedan – kuhaj’.

zalogajčiće  uz vina Poletti pripremio je gostujući kuhar Drago Bošnjak zalogajčiće uz vina Poletti pripremio je gostujući kuhar Drago Bošnjak zalogajčiće  uz vina Poletti pripremio je gostujući kuhar Drago Bošnjak zalogajčiće uz vina Poletti pripremio je gostujući kuhar Drago Bošnjak

Degustaciju je, uz potporu supruge Loredane i sina Mattea, osobno vodio vlasnik vinarije Peter-Piero Poletti.

Za zabavu na partyju nakon službene promocije zadužen je bio – DJ Poletti! Puštao je disco muziku osamdesetih, iz vremena kad je bio rado slušani istarski DJ.

Bruno Elezović, Matteo, Peter-Piero i Loredana i Poletti, Luka Elezovićs lijeva na desno: Bruno Elezović, Matteo, Peter-Piero i Loredana i Poletti, Luka Elezović

O vinariji Poletti:

Peter-Piero Poletti dugo je radio u turizmu, a 2015. godine je sudjelovao u izradi monografije o VišnjanuPeter-Piero Poletti dugo je radio u turizmu, a 2015. godine je sudjelovao u izradi monografije o VišnjanuVinarija Poletti nalazi se u selu Markovac, nedaleko Višnjana u zapadnoj Istri, ima tradiciju koja seže u daleku 1842. godinu, kada je nono Piero Bernobich na prostoru današnje vinarije, sagradio kuću te počeo obrađivati vinograde. Peter-Piero Poletti je šesta generacija te loze, koji je posao preuzeo od svog oca, Marija.Preuzimajući imanje kasnih devedesetih godina, nakon višegodišnjeg rada u turizmu (DJ, turistički vodič, turistička agencija), Piero je odlučio napraviti radikalni potez  te je počeo proizvodnju uz korištenje moderne tehnologije i novim nasadima počeo širiti kapacitete.Danas gospodarstvo Poletti ima 7 hektara vlastitih vinograda u kojima uzgaja malvaziju, chardonnay, teran, cabernet sauvignon, merlot i muškat ružu. 2014. godine, u blizini vinarije, obitelj Poletti je sagradila  kuću za odmor s bazenom, Villa Bellavista,  u kojoj svoj godišnji odmor provode mnogi vinoljupci.