Srijeda, 01 Srpanj 2015

Korlat Aronija Badela 1862 u Bruxellesu dobila nagradu za okus i kvalitetu

Napisao:  G.E.T.
(Reading time: 1 - 2 minutes)
Korlat Aronija Badela 1862 u Bruxellesu dobila nagradu za okus i kvalitetu

Superior Taste Award je garancija da se proizvod koji nosi ovaj znak zaista ističe na tržištu po svom okusu i kvaliteti

Korlat Aronija je na ovogodišnjem prestižnom testiranju "ITQI Superior Taste Award 2015“ osvojila 2 zlatne zvjezdice za vrhunsku kvalitetu i okus (ocjena između 80-90% mogućih bodova). Priznanje dodjeljuje International Taste and Quality Institute iz Bruxellesa, koji ocjenjuje kvalitetu okusa svih kategorija proizvoda iz segmenta hrane i pića. Korlat Aronija jedini je proizvod iz segmenta jakih alkoholnih pića iz Hrvatske koji je nagrađen. Stručni žiri sastojao se od 150 uglednih šefova kuhinja, stručnjaka za pića i sommeliera iz najpoznatijih europskih kulinarskih organizacija, među njima su i 24 vodeća chefa i sommeliera Michelinovih restorana, ujedno članova prestižnih međunarodnih kulinarskih instituta iz 15 europskih zemalja. Svi proizvodi koji se prijavljuju na ocjenjivanje uzimaju se sa polica trgovina i ocjenjuju se „naslijepo“ bez ambalaže ili identifikacije proizvoda, samo temeljem njegova izgleda, miris, okusa, teksture i općeg dojma.

Korlat Aronija liker svoj put započinje u Vinariji Benkovac. Korlat je maleno mjesto u okolici Benkovca; Korlat je položaj koji daje jedna od najpoznatijih vina Hrvatske

Grožđe na položaju Korlat, raste iz golog kamena te uz obilje sunca i vjetra daje neka od najboljih i najnagrađivanijih hrvatskih vina vrhunska su sortna vina prepoznata od strane domaće ali I svjetske javnosti. 

Aronija je maleno čudo prirode naviklo bujati u siromašnim uvjetima. Zahvaljujući tome natprosječno je bogata aktivnim spojevima, vitaminima i mineralima te je jedno od najpoznatiji prirodnih antioksidansa. 

Upravo taj spoj bio je početna inspiracija pri stvaranju okusa likera Korlat Aronije. Tradicionalno pripremljena I destilirana rakija od grožđa sjajno je istakla intenzivan i bogat slatko-trpki voćni okus aronije.