Ponedjeljak, 16 Prosinac 2013

Franc Arman, Perla Bianca 2012, Brut

Napisao:  Davor Barać
(Reading time: 1 minute)
Franc Arman, Perla Bianca 2012, Brut

Franc Arman, Perla Bianca 2012, BrutPerla uistinu dobro perla. I to sitno, disperzirano i iznenađujuće dugo za jedino vino u pregledu dobiveno metodom sekundarnog vrenja u tanku. Neumjereno u svojoj umjerenosti. Svaki detalj vina odiše ravnotežom i skladom, neopterećujuće i zabavno a opet konkretno. Nježna zlatno-žuta boja, cvjetne arome, korica limuna te svježe tijesto nižu se jedno za drugim. Na nepcu se upisuje kombinacijom pjenušave ledene svježine i zrelih voćnih okusa te srednje dugim retrookusom karamele i tostirane kore od jabuke. Izvrsna domaća zamjena za ozbiljniji Prosecco. 


Alkohol: 12.5%
Sorta: Malvazija istarska