MIVA Galerija vina - Nikole Tesle 11Polako i odmjereno, mudro i promišljeno, onako kako i priliči svijetu vina, sazrio je trenutak da MIVA Galerija vina vjernoj vinskoj publici ponudi novu vinoteku. U ulici se Nikole Tesle 11, zapravo nalazi rezultat dugogodišnjeg rada, strpljivog i polaganog rasta i razvoja. Konačno je otjelovljena vizija Gordana Mohora i Vlade Šuška. Dolaskom u centar grada, MIVA Galerija vina odigrala je jedan, po njih iznimno važan korak u razvoju.
Prije svega, MIVA Galerija vina zaslužuje da bude dio najvažnije zagrebačke šetnice i to u samoj njenoj žiži. 
MIVA Galerija vina No, postoje i važniji razlozi zašto je vinoteka došetala u sami centar zagrebačke turističke zone. Pred posjetiteljima Zagreba ona jača svoju ambasadorsku ulogu i promovira iznimnost hrvatskih vinskih regija i vinara. Kada u jednom od najprometnijih dijelova naše zemlje nekog vinara zastupa Miva & Mohor, nagrađeni veletrgovac 2017. godine, to ima određenu težinu.
MIVA Galerija vina Stilski ujednačena s danas već prepoznatom vinotekom na adresi Ulica grada Vukovara 56a, ova vinoteka, koja će uskoro slaviti i prvi rođendan, čuva imidž koji se pomno gradio godinama. Imidž je to koji su prihvatili i cijenili vjerni kupci i koji će ih od sada dočekivati i u centru grada Zagreba.
Pored svih istaknutijih domaćih vinara i proizvođača pjenušaca, uvozni program MIVE Galerije vina oplemenjuju šampanjci grupacije Moët Hennessy. Osim vina i šampanjaca, u prodaji su i žestoka pića iz portofolia Moët Hennessy, ali i mnoga druga, zatim čaše Riedel, maslinova ulja, čokolade, te razne druge delikatese.
Tjedan viskija u Miva viotekama
Od 10.09. - 15.09.2018. u Mivi traje tjedan vrhunskih škotskih viskija Glenmorangie i Ardbeg. U tom razdoblju, za 3 kupljene boce Glenmorangie ili Ardbeg viskija 0,7 l, U Mivi vam poklanjaju gratis bocu Glenmorangie originala 0,70 l ili Ardbeg 10 Y.O. 0,70 l i set od 6 čaša. Svakako iskoristite ovu jedinstvenu priliku i opskrbite se s vašim omiljenim Glenmorangie ili Ardbeg viskijem.
Glenmorangie
GlenmorangieInspiriran mirnoćom okruženja u kojem je nastao, polovinom 19st. William Matheson odlučio je novoosnovanu destileriju nazvati Glenmorangie – dolina spokoja. Priča kaže da je g. Matheson želio da whisky koji nastane u ovoj dolini vjerno dočara mir koji je on tu osjetio i da otuda kreće vječna potraga za što uravnoteženijim, glađim i pitkijim single malt whiskyjem, potraga koja se nastavlja i danas, a koja je već rezultirala višestruko nagrađivanim maltovima. Glenmorangie se nalazi na SI područja poznatog kao Highland.
Da bi se takva uglađenost i pitkost postigla, izgrađeni su najviši kotlovi za destilaciju u Škotskoj. Visoki su osam metara, kao i odrasla žirafa i otuda ovaj neobični izbor maskote. Uski krug majstora destilera, u Škotskoj poznatih kao „The Men of Tain“, smatrali su da će u tako visokom grlu kotla samo ona najfinija i najlakša alkoholna para uspjeti stići do vrha i nastaviti dalje prema hlađenju i kondenzatu. Hrastove bačve koriste se samo dva puta osiguravajući maksimum ekstrakta.
Odavno usavršena vještina produženog odležavanja otpravila je u svijet stručnjake iz Glenmorangie destilerije u potragu za što kvalitetnijim bačvama. Tako je, pored vintage whiskyja, dugo odležavanih whiskyja kao 18yo (18 years old) i posebnih izdanja kao Signet, ova destilerija poznata i po cask-finish whiskyjima. Cask-finish whisky je onaj koji nakon predviđenih deset godina koje svaki ozbiljni single-malt provede u hrastovoj bačvi, odlazi na završne dvije godine njegovanja u bačvi od kakvog, svjetski poznatog vina.
Glenmorangie nam nudi cask-finish u bačvi od Sauternesa (Nectar d'Or), Porta (Quinta Ruban) i Sherryja (Lasanta). Ove bačve dodatno oplemenjuju whiskyje svojim aromama, a nerijetko ih lagano i zaslade što ih čini još ugodnijima i pitkijima.
