U Gourmandise lab ponovo stiže jedan od najboljih slastičara Ukrajine - Oleksandr Brazhevskiy! - diplomirani tehnolog, chef-slastičar i čokolatijer. Ima više od 5 godina iskustva predavanja u DGF International Culinary School, Kijev.
Tijekom ovog master-classa saznat ćete sve o ganacheima, teksturama, radu s čokoladom i kakao maslacem te uvjetima čuvanja.
Novo-izrada idealnog sjajnog dražea!
Hands-on master-class za samo 12 polaznika!
Više detalja:https://www.facebook.com/events/1574610549344244