Kako priliči kraju i proizvođaču, prije drugog vrenja u boce je punjena isključivo Graševina. Bogato snježno iskrenje razletjelo se po cijeloj čaši. Bogatija zlaćano-žuta boja uvod je u snažnije i zrele koncentrirane arome pečene jabuke dok su mirisi sekundarnog vrenja i odležavanja poput karamele i kremaste bijele čokolade u drugom planu. Zaokruženi mekši okusi sira od dunje (quittenkäse) utkani su u umjereno tijelo s vaniliziranim završetkom. Bez posebne napetosti, smireno i staloženo zasluženo klizi niz grlo. Osobno bi voljeli u narednim punjenima pronaći malo više oštrine i preciznosti koja bi odlično upotpunila puniji profil sorte i izričaja, ali i u ovakvom izdanju dobro će popratiti kakav manje slatki desert.
Cijena: oko 80 kn
Alkohol: 12.0%
Sorta: Graševina
