Vrijeme je za...
Broj 42
(u tiskanom izdanju broj 5; Studeni 2018.)
{tab=Sadržaj}
Najava
- Čarolija adventa u hotelu Esplanade
Novosti
- Povratak kultne Staklarne Rogaška u Zagreb
- Vinski susret u Kutjevu
Manifestacije
- A vinskog „Oscara” dobija...
- Aronia cup 2018
- Salon VinDel 2018
Vinarije
- Vina Kolarić, Hrastje Plešivičko (Jastrebarsko)
- Vinarija & destilerija Rossi, Bajkini (Vižinada)
- Vina Poletti Markovac - Višnjan, Istra
- Vinarija Pilato, Lašići - Vižinada, Istra
Hoteli
- Hotel Ola & restoran Black Pepper, Seget Donji
Restorani
- Mala Stanica, Banja Luka
- Blu Locanda, Rovinj
- Rudolf Štefan i restoran Pelegrini, Šibenik
- Placa 51, Rijeka
Delicije
- Baccalà della Mamma (mamin bakalar)
{tab=Riječ urednika}
(iz tiskanog izdanja)
Pozdrav, dragi moji G.E.T.-ovci!
Eto, nakon male stanke i reorganizacije, novi G.E.T. Report je ponovo u vašim rukama. Zašto je bila pauza? Što reći; jednostavno, takva su vremena za tiskane medije, mnogi su prestali s tiskom... Ideja s kojom smo krenuli nije se mogla održati pa smo morali malo promijeniti način rada i, eto, uspjeli smo. Ono što je najbitnije, to se neće osjetiti u našem radu, a niti u kvaliteti tiska.
Pred nama su već pomalo i praznici, kraj godine se bliži i, ako se osvrnemo na razdoblje iza nas, ima se puno toga za reći. Bilo je i tužnih trenutaka, jer su nas napustili neki dragi ljudi. Velike emocije u meni posebno je izazvao odlazak dvoje dragih mi ljudi: velikog učitelja i dobrog duha gastro scene Darka Baretića i naravno odlazak Stanke Miljković, jedne od najpozitivnijih osoba na mom vinskom putu, a sreo sam ih mnogo. Nadam se da negdje gore sjede uz čašu pjenušca, možda u društvu Don Perignona i Madame Clicquot i uživaju, jer zaslužili su to. U svakom slučaju, nikad ih neću zaboraviti.
Bilo je kroz ovu godinu puno lijepih putovanja, vinskih događanja, otvarali su se neki novi podrumi, scena je napredovala; Siniša Lasan je ponovo sudac na Decanteru, a sad mu se pridružio i Mario Meštrović i to je veliko vinsko priznanje za Hrvatsku. Dobili smo novi vinski zakon; kakav je pokazat će vrijeme, vinari nisu zadovoljni s koječime, ali eto, živimo tu gdje živimo. U listopadu, u Mariboru, na salonu vina VinDel podijelili smo i prve nagrade Bijelog grozda van Hrvatske, (tko su dobitnici pročitajte u tekstu o VinDelu), tako da tu ide sve po planu, a od 01. 12. 2018. kreće i dugo najavljivana G.E.T. kategorizacija vinarija - naravno, u turističkom smislu.
Puno toga bi trebalo reći, a mjesta je malo. Ipak, najvažnije je da vi ponovo uživate u novom G.E.T. Reportu.
Do sljedećeg broja,
veliki G.E.T.- ovski pozdrav!
Tomislav Stiplošek