Silvanac zeleni, alias Grüner Silvaner, je najraširenija sorta Austrije, od kuda također potječe prirodni križanac traminca i St. Georgena. Odlično uspijeva i u Njemačkoj, Švicarskoj, Alzacu, istočnoj Sloveniji i kontinentalnoj Hrvatskoj, a posebno zanimljive rezultate daje u vinogorju Orahovice. U PP Orahovica, od kuda dolazi ovaj silvanac zeleni, na deset različitih položaja i na gotovo 200 ha proizvode uglavnom bijele sorte.
Vino slamnato žute boje sa živahnim žutim nijansama je klasificirano kao vrhunsko vino berbe 2013. (iako nema podatka, vjerojatno se radi o berbi u drugoj polovini rujna, budući da je silvanac zeleni srednje kasna sorta). Sortnu osjetljivost na terroir otkriva prvi nos, koji nije voćan kao što bi očekivali, nego mineralan i nježno začinjen (bijeli papar). Podsjeća na alzaški tip (bijelog) vina, pa zato nije slučajno da je punjeno u bocu alzaškog tipa. Miris je diskretan i s vremenom se otkrivaju samo još nježne voćne note. Slično se događa na okusu, gdje prevladava mineralnost i svježina, koju zaokružuje nekoliko grama ostatka šećera (nema podatka o tome da li je vino suho ili polusuho!). Svojevrstan pečat vinu daje neočekivana toplina u ustima. Sve u svemu, silvanac zeleni, PP Orahovica je vino koje ostavlja utisak da kod odličnih berbi može dati više (posebno na mirisu) i da se najbolje osjeća ohlađeno na cca 10 °C. u toplim ljetnim večerima i u društvu slatkovodnih riba.
Minus: zastarjela etiketa, iako je glavni motiv jako dobar (koji je u prvom planu etikete je priča o Orahovici, o osjećaju i odgovornosti njenih ljudi), sramežljivost na mirisu, visok alkohol
Plus: odabir boce, široka paleta kombinacija s hranom
