U sklopu 11. Zagreb VINOcoma, festivala vina i kulinarstva u hotelu Esplanade, održana je dodjela ovogodišnje nagrade Bijeli grozd.
Bijeli grozd je nagrada za najbolji vinski podrum s turističkog aspekta, a utemeljila ju je 2012. godine udruga za kulturu stola G.E.T. koja se bavi promicanjem eno-gastronomije i razvojem eno-gastro turizma.
Prodaja na vlastitom pragu postala je prioritet vinara, vinski podrumi postali su sastavni dio turističke ponude i veliki čimbenik turizma uopće. Stoga je misija ovog projekta istaknuti one koji se najviše trude, pohvaliti njihov rad i uspjeh, dati im poticaj za nastavak, a svima ostalima dati poticaj za dodatni trud i razvoj kvalitete sveukupne ponude. To se ne odnosi samo na vinarije, nego na sve one koji svojim djelovanjem na bilo koji način utječu na razvoj i promicanje eno-gastro turizma i kulture stola.
Ove godine, za najbolje vinarije po svojem mišljenju, glasovalo je 515 eno-gastro znalaca i putnika, a rezultati su podijeljeni na 4 regije: Dalmaciju, Istru i Kvarner, Bregovitu Hrvatsku te Slavoniju i Podunavlje. Novost ove godine su diplome vinarijama u Sloveniji, Bosni i Hercegovini te Srbiji.
U svečanom tonu u zagrebačkoj Esplanadi dodijeljena su priznanja najboljim vinarijama, u odnosu na ukupno prikupljene bodove, ali i nekoliko posebnih priznanja za doprinos eno-gastro turizmu u Hrvatskoj. Za podršku pri dodjeli zahvaljujemo: g. Ivanu Dropuljiću, organizatoru VINOcom festivala na prilici, Belju na ukusnim platama s baranjskim kulenom, vinarijama Deklić, Kos i Iločkim podrumima na vinima te svim gostima i medijima na podršci.
Dobitnici priznanja su:
Bregovita Hrvatska
1) Vuglec breg, Škarićevo
2) Šember, Donji Pavlovčani
3) Željko Kos, Hrnjanec
Dalmacija
1) Bibich, Plastovo
2) Miloš, Ponikve
3) Korta Katarina, Orebić
Istra i Kvarner
1) Kozlović, Momjan
2) Kabola, Momjan
3) Trapan, Šišan
Slavonija i Podunavlje
1) Iločki podrumi, Ilok
2) Josić, Zmajevac
3) Belje, Kneževi vinogradi
Najbolji u Hrvatskoj:
1) Kozlović, Momjan
2) Iločki podrumi, Ilok
3) Kabola, Momjan
Najbolji u Sloveniji: Ščurek, Plešivo, Dobrovo v Brdih
Najbolji u Bosni i Hercegovini: Nuić, Crnopod, Ljubuški
Najbolji u Srbiji: Zvonko Bogdan, Palić, Subotica
Dobar Start
Ovo je priznanje čiji je cilj pohvaliti vinarije koje su tek nedavno uvele turističku ponudu ili još nisu, ali planiraju jer su shvatili koliko je to bitno, a krenule su dobro i s puno entuzijazma. Smatramo da je bitno pokazati im da je njihov rad primijećen i time im dati poticaj da ustraju u tom radu.
Priznanje Dobar Start za 2016. godinu dobila je vinarija Deklić iz mjesta Ferenci (Vižinada, Istra).
Posebna priznanja
Franjo Francem, posebno priznanje za životno djelo, za izniman doprinos u razvoju i promicanju vinske kulture - Franjo Francem jedan je od osnivača i dosadašnji dopredsjednik Hrvatskog sommelier kluba, inicirao je i osnovao Hrvatsko društvo enologa čiji je bio dugogodišnji predsjednik. Pokretač je Akademije vina te je svojim radom, posebno edukacijskim radionicama, pomogao "odgojiti" mnogobrojne ljubiteljima vina.
Tvrtka Dobra vina, posebno priznanje za izniman doprinos u razvoju vinske kulture - Dobra vina postavila su neke nove standarde kada su u pitanju degustacijske večere, kroz koje su mnogi naši vinoljupci imali priliku probati iznimno široku paletu vina, ali isto tako neka doista posebna sljubljivanja s hranom. Svaka njihova degustacija je i doživljaj i edukacija.
Vinske Brbončice, posebno priznanje za izniman doprinos u promicanju vinske kulture - Vinske Brbončice su udruga iz Maribora koja već desetak godina neumorno radi predstavljanja eno-gastronomije široj publici i ono što je jako bitno - vrlo često su njihova događaji međunarodnog karaktera i naravno, velika su podrška hrvatskim vinarima.
OPG Kolar, posebno priznanje za izniman doprinos u razvoju eno-gastro turizma u svojoj regiji. Ovo se priznanje odnosi prvenstveno na inovativnost obitelji Kolar, koja je uočivši potrebu za smještajem ljubitelja kampiranja, odlučila napraviti mali kamp u svojoj Suzi baranjskoj, a od takvog njihovog poteza korist imaju svi turistički objekti u okolini.
Opći ciljevi projekta Bijeli grozd su prezentacija i poboljšanje turističke usluge u eno-gastro turizmu. Dodjela diploma vinarijama u Sloveniji, Bosni i Hercegovini te Srbiji korak je prema širenju Bijelog grozda u te države, čime se ciljevi projekta počinju odnositi na podizanje svijesti o važnosti eno-gastro turizma u cijeloj regiji, a ne isključivo i izdvojeno u Hrvatskoj.
Galeriju fotografija s dodjele pogledajte na ovom linku: Galerija
Popis najboljih vinarija - po regijama i nacionalna lista
- Bibich, Plastovo
- Miloš, Ponikve
- Korta Katarina, Orebić
- Bire, Lumbarda
- Saints Hills, Zagruda
- Senjković, Dračevica
- Jako vino, Bol
- Matuško, Potomje
- Rizman, Slivno
- Tomić, Jelsa
- Luka Krajančić, Zavalatica
- Plenković, Sveta Nedjelja
- Križ, Prizdrina
- Crvik, Ćilipi
- Grabovac, Donji Proložac
- Vina Sladić, Plastovo
- Bura-Mrgudić, Potomje
- Škaulj, Nadin
- PZ Nerica, Čara
- Badel 1862 vinarija Benkovac
- Radović, Potomje
- Roki's, Plisko polje
- Vicelić, Kuna Pelješka
- Metković Božo, Molunat
- Grgich, Trstenik
- Kozlović, Momjan
- Kabola, Momjan
- Trapan, Šišan
- Matošević, Krunčići
- Benvenuti, Kaldir
- CUJ, Umag
- Clai, Krasica
- Coronica, Koreniki
- Meneghetti, Bale
- Tomaz, Motovun
- Cattunar, Nova Vas
- Degrassi, Savudrija
- Ivan Katunar, Vrbnik
- Boškinac, Novalja
- Medea, Vodnjan
- Prelac, Momjan
- Roxanich, Kosinožići
- Šuran Rino, Rovinj
- Franc Arman, Vižinada
- Stancija Collis, Rovinj
- Dobravac, Rovinj
- Lunika, Brajkovići
- Radovan, Radovani
- Terzolo, Nova Vas Porečka
- Benazić, Pula
- Iločki podrumi, Ilok
- Josić, Zmajevac
- Belje, Kneževi vinogradi
- Krauthaker, Kutjevo
- Kutjevački podrum, Kutjevo
- Enjingi, Vetovo
- Kalazić, Zmajevac
- Antunović, Dalj
- Buhač, Ilok
- Pinkert, Suza
- Feravino, Feričanci
- Brzica, Erdut
- Sontacchi, Kutjevo
- Trs, Ilok
- Adžić, Kutjevo
- Voštinić - Klasnić, Graberje Ivanićko
- Galić, Vetovo
- Tandara, Kutjevo
- Perak, Kutjevo
- Bartolović, Požega
- Badel 1862, Daruvar
- Lukačević, Bektež
- Markota, Pleternica
- Iuris, Aljmaš
- Gerštmajer, Zmajevac
| 1 | Kozlović, Momjan | Istra i Kvarner |
| 2 | Iločki podrumi, Ilok | Slavonija i Podunavlje |
| 3 | Kabola, Momjan | Istra i Kvarner |
| 4 | Bibich, Plastovo | Dalmacija |
| 5 | Josić, Zmajevac | Slavonija i Podunavlje |
| 6 | Belje, Kneževi vinogradi | Slavonija i Podunavlje |
| 7 | Krauthaker, Kutjevo | Slavonija i Podunavlje |
| 8 | Trapan, Šišan | Istra i Kvarner |
| 9 | Vuglec breg, Škarićevo | Bregovita Hrvatska |
| 10 | Šember, Donji Pavlovčani | Bregovita Hrvatska |
| 11 | Željko Kos, Hrnjanec | Bregovita Hrvatska |
| 12 | Bolfan Vinski Vrh, Hraščina | Bregovita Hrvatska |
| 13 | Matošević, Krunčići | Istra i Kvarner |
| 14 | Miloš, Ponikve | Dalmacija |
| 15 | Korta Katarina, Orebić | Dalmacija |
| 16 | Bire, Lumbarda | Dalmacija |
| 17 | Saints Hills, Zagruda | Dalmacija |
| 18 | Senjković, Dračevica | Dalmacija |
| 19 | Jako vino, Bol | Dalmacija |
| 20 | Kutjevački podrum, Kutjevo | Slavonija i Podunavlje |
| 21 | Matuško, Potomje | Dalmacija |
| 22 | Benvenuti, Kaldir | Istra i Kvarner |
| 23 | Petrač, Hršak breg | Bregovita Hrvatska |
| 24 | Rizman, Slivno | Dalmacija |
| 25 | Enjingi, Vetovo | Slavonija i Podunavlje |
| 26 | CUJ, Umag | Istra i Kvarner |
| 27 | Clai, Krasica | Istra i Kvarner |
| 28 | Coronica, Koreniki | Istra i Kvarner |
| 29 | Meneghetti, Bale | Istra i Kvarner |
| 30 | Puhelek-Purek, Gornje Psarjevo | Bregovita Hrvatska |
| 31 | Korak, Plešivica | Bregovita Hrvatska |
| 32 | Tomac, Donja Reka | Bregovita Hrvatska |
| 33 | Tomić, Jelsa | Dalmacija |
| 34 | Ivančić, Plešivica | Bregovita Hrvatska |
| 35 | Luka Krajančić, Zavalatica | Dalmacija |
| 36 | Plenković, Sveta Nedjelja | Dalmacija |
| 37 | Tomaz, Motovun | Istra i Kvarner |
| 38 | Kalazić, Zmajevac | Slavonija i Podunavlje |
| 39 | Kurtalj, Plešivica | Bregovita Hrvatska |
| 40 | Križ, Prizdrina | Dalmacija |
| 41 | Cattunar, Nova Vas | Istra i Kvarner |
| 42 | Antunović, Dalj | Slavonija i Podunavlje |
| 43 | Buhač, Ilok | Slavonija i Podunavlje |
| 44 | Degrassi, Savudrija | Istra i Kvarner |
| 45 | Pinkert, Suza | Slavonija i Podunavlje |
| 46 | Cmrečnjak, Sveti Urban | Bregovita Hrvatska |
| 47 | Lovrec, Sveti Urban | Bregovita Hrvatska |
| 48 | Micak, Marija Bistrica | Bregovita Hrvatska |
| 49 | Stručić, Ludbreg | Bregovita Hrvatska |
| 50 | Feravino, Feričanci | Slavonija i Podunavlje |
| 51 | Crvik, Ćilipi | Dalmacija |
| 52 | Brzica, Erdut | Slavonija i Podunavlje |
| 53 | Grabovac, Donji Proložac | Dalmacija |
| 54 | Sontacchi, Kutjevo | Slavonija i Podunavlje |
| 55 | Trs, Ilok | Slavonija i Podunavlje |
| 56 | Vina Sladić, Plastovo | Dalmacija |
| 57 | Bura-Mrgudić, Potomje | Dalmacija |
| 58 | Ivan Katunar, Vrbnik | Istra i Kvarner |
| 59 | Škaulj, Nadin | Dalmacija |
| 60 | Boškinac, Novalja | Istra i Kvarner |
| 61 | Kolarić, Hrastje Plešivičko | Bregovita Hrvatska |
| 62 | PZ Nerica, Čara | Dalmacija |
| 63 | Adžić, Kutjevo | Slavonija i Podunavlje |
| 64 | Badel 1862 vinarija Benkovac | Dalmacija |
| 65 | Lagradi, Vlaškovec | Bregovita Hrvatska |
| 66 | Medea, Vodnjan | Istra i Kvarner |
| 67 | Prelac, Momjan | Istra i Kvarner |
| 68 | Radović, Potomje | Dalmacija |
| 69 | Roki's, Plisko polje | Dalmacija |
| 70 | Roxanich, Kosinožići | Istra i Kvarner |
| 71 | Šafran, Breznički Hum | Bregovita Hrvatska |
| 72 | Šuran Rino, Rovinj | Istra i Kvarner |
| 73 | Vicelić, Kuna Pelješka | Dalmacija |
| 74 | Voštinić - Klasnić, Graberje Ivanićko | Slavonija i Podunavlje |
| 75 | Barundić, Krašić | Bregovita Hrvatska |
| 76 | Hažić, Jurovčak | Bregovita Hrvatska |
| 77 | Jagunić, Plešivica | Bregovita Hrvatska |
| 78 | Franc Arman, Vižinada | Istra i Kvarner |
| 79 | Metković Božo, Molunat | Dalmacija |
| 80 | Braje Robert, Lokošin Dol | Bregovita Hrvatska |
| 81 | Stancija Collis, Rovinj | Istra i Kvarner |
| 82 | Dobravac, Rovinj | Istra i Kvarner |
| 83 | Dvanajščak-Kozol, Dragoslavec | Bregovita Hrvatska |
| 84 | Franjo Gregorić, Vlaškovec | Bregovita Hrvatska |
| 85 | Galić, Vetovo | Slavonija i Podunavlje |
| 86 | Grgich, Trstenik | Dalmacija |
| 87 | Kos-Jurišić, Nespeš | Bregovita Hrvatska |
| 88 | Krolo, Kaštel Stari | Dalmacija |
| 89 | Kunjas, Smokvica | Dalmacija |
| 90 | Lunika, Brajkovići | Istra i Kvarner |
| 91 | Miklaužić, Popovača | Bregovita Hrvatska |
| 92 | Miljas, Mihanići | Dalmacija |
| 93 | Prigora, Bedenica | Bregovita Hrvatska |
| 94 | Radovan, Radovani | Istra i Kvarner |
| 95 | Radovanović, Smokvica | Dalmacija |
| 96 | Shamper, Čakovec | Bregovita Hrvatska |
| 97 | Štampar, Sveti Urban | Bregovita Hrvatska |
| 98 | Tandara, Kutjevo | Slavonija i Podunavlje |
| 99 | Terzolo, Nova Vas Porečka | Istra i Kvarner |
| 100 | Volarević, Metković | Dalmacija |
Popis najboljih vinarija
- Slovenija, Bosna i Hercegovina, Srbija
- Ščurek; Plešivo, Dobrovo v Brdih
- Movia; Ceglo, Dobrovo v Brdih
- Batič; Šempas, Nova Gorica
- Jakončič; Kozana, Dobrovo v Brdih
- Marof; Mačkovci, Murska Sobota
- Istenič; Stara vas, Bizeljsko
- Keltis; Vrhovnica, Bizeljsko
- Marjan Simčić; Ceglo, Dobrovo v Brdih
- Burja, Primož Lavrenčić; Podnanos, Vipava
- Dolfo; Ceglo, Dobrovo v Brdih
Zadnji sadržaj od Silvija Munda
-
Carstvo burgera od 8. do 18. rujna u srcu Zagreba
-
VINSKI GRAD u Zagrebu - preko 400 vinskih etiketa i bogata Street food zona
-
Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom najavili ovogodišnje Urbanovo
-
Muzej koji vas doslovno vraća u prošlost otvoren je u najmanjem gradu na svijetu
-
Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom uz Sosich wines
-
Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom na Dan žena su ugostili su istarske vinarke, sestre Peršurić
