Gastronomija
O restoranima, hrani, delicijama... Recepti, recenzije, savjeti...
Srijeda, 11 Veljača 2015
Autohtoni podravski, ručno rađeni sirevi Pajnogač
Napisao Tomislav Stiplošek
(Reading time: 1 minute)
Sir je, nesumnjivo, visoko plemenita namirnica, poznata već jako dugo kroz ljudsku povijest. Vrsta sira ima toliko da vjerojatno nitko ne zna baš sve - i dobro da je tako.…
(Reading time: 1 minute)
Slavni Falkensteinerov kuhar Tomislav Karamarko otkriva male tajne velikih majstora kuhinje Blagdanski stol tradicionalno je prepun ukusne i fine hrane, a prilikom kuhanja svakako će vam dobro doći provjereni trikovi…
Subota, 20 Prosinac 2014
Što pripremiti za Badnjak? Jadranske lignje su novi hit!
Napisala Silvija Munda
(Reading time: 1 minute)
Približava nam se Badnjak, jedan od rijetkih dana u godini za koji se održala tradicija nemrsa. Tradicija se održava tako da se na Badnjak jede riba, posljednjih godina najčešće bakalar.…
Četvrtak, 20 Studeni 2014
Festival pizze, gourmet menu i ostale zanimljivosti
Napisala Silvija Munda
(Reading time: 1 minute)
U rujnu 2014. godine u preloškom hotelu Panorama, u organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T. i tvrtke DG-Sport, održan je prvi Panorama pizza kup. Između deset ponajboljih hrvatskih pizzeria, pobijedila…
(Reading time: 1 minute)
Radionica izrade samoborskih slastica „Samoborski slatki nokturno“ održana je u srijedu, 1. listopada u Slastičarni Monika u Samoboru. U njoj je sudjelovalo 12 samoborskih slastičara: restoran „Kod špilje“, hotel Lavica,…
(Reading time: 1 minute)
Aronia cup 2014. održao se 26. rujna 2014. u prostoru Ugostiteljsko-turističkog učilišta u Zagrebu, koje je po drugi put otvorilo vrata svim sudionicima ove smotre zdrave, alternativne i funkcionalne prehrane…
Srijeda, 30 Srpanj 2014
Ekozona u suradnji s domaćom blogericom dijeli recepte za tri ukusna i hranjiva jela sa zobenim pahuljicama
(Reading time: 1 minute)
Zdravlje na najukusniji mogući način uz suradnju Ekozone i gastro blogerice Tamare Gužvinec Budući da većina ljudi pri spomenu zobenih mekinja pomisli prvenstveno na doručak, EKOZONA, prva hrvatska certificirana ekološka…
Petak, 16 Svibanj 2014
Rudolph van Veen održao prvu kulinarsku radionicu u Zagrebu (+ recepti)
Napisala Silvija Munda
(Reading time: 1 minute)
Kulinarska zvijezda Rudolph van Veen došao je po prvi puta u Hrvatsku, na veliko zadovoljstvo njegovih obožavatelja. Zahvaljujući generalnom pokrovitelju Zvijezdi, Rudolph je održao svoj prvi kulinarski show u hotelu…
(Reading time: 1 minute)
Zvijezda d.d. ovih je dana plasirala na tržište novi premium margarin s aromom ruma, kako bi svojim korisnicima omogućila pripremanje i pečenje poslastica s užitkom. Upravo aroma ruma, kažu, ovaj…
Utorak, 14 Siječanj 2014
EKOZONA lanene sjemenke: Povratak prirodnoj ravnoteži organizma
Napisala Silvija Munda
(Reading time: 1 minute)
Previše hrane tijekom blagdana, i to uglavnom one teške i nezdrave, na mnogima je ostavilo koju kilu viška i osjećaj težine. Pojačani siječanski stres, prebrzi ritam života i manjak kretanja…
