Gastronomija
O restoranima, hrani, delicijama... Recepti, recenzije, savjeti...
Četvrtak, 10 Rujan 2015
Koliko mesa treba kupiti za roštilj?
(Reading time: 1 minute)
PIK grill specijaliteti - „Volim roštilj“ Iako se u rujnu svi već prisjećamo ljeta kao prošlog svršenog vremena, nadolazeći dani idealni su za produžetak sezone roštiljanja, a time i lijepih…
Ponedjeljak, 24 Kolovoz 2015
Ljetni recepti za svako doba dana
(Reading time: 1 minute)
Jeste li među onima koji u ljetne dane preferiraju laganiju kuhinju i jednostavna brza jela? Ipak, važno je voditi računa i o načinu prehrane uz brza jela, kako bi ona…
(Reading time: 1 minute)
Zagrebačka pizzeria Chello za mene je bila nešto posve novo mada rade već cca četiri godine. Kako se u zadnje vrijeme bavim pizzama pokušavajući dokazati da pizza ne mora nužno…
Ponedjeljak, 10 Kolovoz 2015
Pravi izbor namirnica za dojenčad
(Reading time: 1 minute)
Tri jednostavna recepta za prve korake uz crveno meso Prehrambene navike stvaraju roditelji od najranijih bebinih dana Posljednja provedena istraživanja potvrđuju da kod izbora pravilne prehrane i izgradnje pozitivnog odnosa…
Srijeda, 22 Srpanj 2015
Jednostavan ljetni ručak s crvenim mesom na drugačiji način
(Reading time: 1 minute)
Gastro inspiracije ovog mjeseca - Gazpacho juha i Punjeno povrće U ovim toplim danima većina ljudi preferira jednostavan ručak koji neće oduzeti previše vremena za pripremu. Stoga, da bi proveli…
Ponedjeljak, 13 Srpanj 2015
Savršena delicija starih Rimljana
(Reading time: 1 minute)
Jeste li znali da je u doba Rimljana mortadela bila čak devet puta skuplja od kruha, triput skuplja od pršuta i dvaput od maslinovog ulja? Naime, nekoć je mortadela bila…
(Reading time: 1 minute)
To kakvi su gurmani Talijani, ne treba posebno naglašavati. Isto tako, kada kažete Grana Padano ili Mortadela pa recimo Mozzarella i tako još neki proizvodi, prvo pomislite na Italiju. Mali…
Srijeda, 01 Srpanj 2015
Sve o pivu na Beer Championsu
(Reading time: 1 minute)
Beer Champions okupio mnogobrojne stručnjake na predavanju o kulturi pijenja piva – Ovogodišnja pobjednica Masterchefa Iva Pehar i gastronomski stručnjak Željko Šatović Gula parili ukusnu hranu s vrhunskim pivima s vrhunskim pivima Zagrebačke…
(Reading time: 1 minute)
Jeste li znali da crveno meso štiti vašu kožu od sunca? Brojna istraživanja, ali i iskustva nutricionista, dokazala su da nutrijenti poput beta karotena, vitamina C, A i E te…
(Reading time: 1 minute)
U posljednjih nekoliko godina gluten je u središtu pozornosti brojnih rasprava nutricionista, liječnika, ali i potrošača, upravo zbog toga što nije neizostavan dio prehrane kao meso, voće ili povrće. Intoleranciju…
