Sastojci (za 2 osobe):
- 150 g pilećih prsa
- 60 g mozzarelle
- 180 g kiselog vrhnja Tonka
- 250 g puža Paštaria
- 100 g tikvica
- crvena paprika
- 5 mini rajčica
- peršin
- kokosov maslac
- začini: sol, papar
Priprema:
Meso, rajčice, papriku i tikvice narezati na manje komade. Piletinu začiniti i ispeći na kokosovu maslacu. Kad je gotovo, odvojiti je u zasebnu posudu.
Paštu skuhati prema uputama.
Narezano povrće pomiješati s piletinom i dodati kiselo vrhnje. U tu smjesu dodati skuhanu paštu i mozzarellu.
{youtube}v=P7T42vPozX4{/youtube}