Udruga G.E.T. je osnovana u cilju unapređenja, razvitka, promicanja i očuvanja tradicijskih vrijednosti hrvatske enološke, gastronomske, kulturne i turističke baštine, posebno tradicijskih obrta i običaja, te razvoj kulture stola i eno-gastro turizma i kulture na području Republike Hrvatske i izvan nje.
Kratki opis aktivnosti i postignuća:
– pokrenuli smo časopis G.E.T. Report s ciljem promicanja hrvatske eno-gastronome i tradicije – nakon četiri godine online verzije, u jesen 2017. godine krenuli smo s tiskanim izdanjem koje izlazi povremeno
– pokrenuli smo G.E.T. Stars – “kategorizaciju” vinarija u turističkom smislu, po uzoru na svjetski poznate kategorizacije restorana
– pokrenuli smo nagradu Bijeli grozd – prema ocjeni publike vinarijama za turitičku ponudu te tvrtkama i pojedincima za posebni doprinos u skladu s ciljevima Udruge
– konstantno potičemo medije na promicanje hrvatske eno-gastronomije i kulturne baštine; između ostaloga i poticanjem organiziranih press putovanja na kojima inzistiramo da se prezentira spoj enogastronomije s lokalnom kulturom i tradicijom.
– organizirali smo nekoliko mini-sajmova namijenjenih promociji i prezentaciji malih proizvođača i nerazvijenih područja
– organizirali smo Ciklo G.E.T. Tour u nekoliko županija – projekt s ciljem povezivanja cikloturizma i lokalne ponude
– organizirali smo G.E.T. Fest, festival vinskog turizma, koji se održavao kroz ljeto 2019. u centru Zagreba
– organiziramo godišnju konferenciju o eno-gastro turizmu s međunarodnim sudjelovanjem, na kojoj okupljamo stručne predavače iz Hrvatske i okolnih država, a sudionici su proizvođači, ugostitelji i turistički djelatnici, također iz Hrvatske i država okruženja
– organiziramo razne edukacije i radionice (npr. “Vinski razgovori” i drugo)
– razvijamo suradnju s više hrvatskih državnih tijela i institucija s područja turizma, poljoprivrede i gospodarstva oko poduzimanja zajedničkih akcija i podupiranja akcija udruge
– razvijamo suradnju sa srodnim organizacijama u Hrvatskoj i izvan nje
Centar za razvoj vinskog turizma
Cilj projekta je što više povezati proizvođače i ponuđače u području eno-gastronomije i tradicije s ljudima iz medija, turističkih agencija, a preko njih i s gostima. Turizam, kao oblik prodaje i izvoza “na kućnom pragu” je najbolji način očuvanja svih tradicijskih vrijednosti, posebno uz edukaciju apsolutno svih aktera.
Program rada je vidljiv iz našeg dosadašnjeg i konstantno nastavljamo aktivnosti navedene u opisu, s posebnim naglaskom na prezentaciju, edukaciju i savjetovanje. Istovremeno, razvijamo online vodič koji bi u budućnosti trebao istaknuti kvalitetnu ponudu eno-gastronomije, delicija, suvenira i kulture.
Misija:
Bolja edukacija, prezentacija i povezivanje proizvođača i ponuđača u području eno-gastronomije i tradicije s medijima, turističkim agencijama i potrošačima (domaćim i stranim turistima i kupcima); povećanje prodaje “na kućnom pragu” i kao rezultat očuvanje baštine i tradicijskih vrijednosti te razvoj šire zajednice.